फ्रीझ-ड्रायिंग हे निर्वात पोकळीत घन नमुन्यांमधील द्रावकांचे थेट वायूमध्ये ऊर्ध्वपातन करून त्यांना सुकवण्याच्या तत्त्वावर कार्य करते. या प्रक्रियेत नमुने खोलीच्या तापमानावर किंवा त्याहूनही कमी तापमानावर सुकवले जात असल्यामुळे, त्यांची जैविक क्रियाशीलता टिकून राहते, ज्यामुळे ते सच्छिद्र आणि सहज विरघळणारे बनतात. अशा प्रकारे, जैव-सक्रिय नमुने जतन करण्यासाठी फ्रीझ-ड्रायिंग ही एक उत्कृष्ट पद्धत आहे.
कार्यपद्धतीफ्रीझ ड्रायर:
१. गोठवण्यापूर्वीची तयारी:
१. मटेरियल ट्रेवर मटेरियल समान रीतीने ठेवा, त्याची जाडी १० मिमी पेक्षा जास्त होणार नाही याची खात्री करा. मटेरियलमध्ये मटेरियल तापमान सेन्सर योग्य ठिकाणी ठेवा आणि तो घट्ट बसवा.
२. साहित्य असलेला ट्रे फ्रीझ-ड्रायिंग रॅकवर ठेवा, नंतर कोल्ड ट्रॅपमध्ये ठेवा आणि इन्सुलेशन कव्हरने झाका.
३. मुख्य पॉवर स्विच चालू करा. फ्रीझ-ड्रायिंगच्या शेवटी ड्रायिंग चेंबरमध्ये नायट्रोजन (किंवा इतर निष्क्रिय वायू) सोडायचा असल्यास, प्रथम नायट्रोजन वापरून वॉटर इनलेट शुद्ध करा, नंतर वॉटर इनलेट व्हॉल्व्ह बंद करा.
२. पदार्थाचे पूर्व-गोठवणे
फ्रीझ-ड्रायिंग प्रक्रियेमध्ये पदार्थाचे पूर्व-गोठवणे हा एक महत्त्वाचा टप्पा आहे, जो फ्रीझ-ड्राइड उत्पादनाच्या गुणवत्तेवर थेट परिणाम करतो. विशिष्ट गरजेनुसार, पूर्व-गोठवणे मंद गतीने किंवा जलद गतीने गोठवून केले जाऊ शकते. उदाहरणार्थ:
१. मंद गोठवण: तयार केलेले साहित्य कोल्ड ट्रॅपमध्ये ठेवा, इन्सुलेशन कव्हरने झाका आणि कंप्रेसर सुरू करा. पूर्व-गोठण सुरू होते.
जलद गोठवण: सर्वप्रथम कंप्रेसर सुरू करा. एकदा तापमान...
२. कोल्ड ट्रॅप चेंबर एका विशिष्ट पातळीपर्यंत खाली आल्यावर, तयार केलेला पदार्थ कोल्ड ट्रॅपमध्ये ठेवा. पूर्व-गोठण सुरू होते.
३. गोठवून वाळवण्याची प्रक्रिया:
१. कोल्ड ट्रॅप चेंबरमधून मटेरियल रॅक काढून एका अतिरिक्त हार्ड प्लास्टिक डिस्कवर ठेवा (हे सर्व कोल्ड ट्रॅप चेंबरच्या वर ठेवलेले असावे). त्यानंतर ॲक्रिलिक कव्हरने झाका. जर मटेरियल फ्रीझ-ड्राय करण्यासाठी प्रेशर कव्हर डिव्हाइस वापरत असाल, तर प्री-फ्रीझिंग रॅकमधून मटेरियल त्वरीत प्रेशर कव्हर डिव्हाइसच्या ट्रेमध्ये स्थानांतरित करा आणि नंतर ॲक्रिलिक कव्हरने झाका.
२. उपकरणाच्या ऑपरेशन स्क्रीनवर, व्हॅक्यूम पंप सुरू करण्यासाठी "व्हॅक्यूम पंप" बटण दाबा. व्हॅक्यूमची पातळी पाहण्यासाठी "व्हॅक्यूम गेज" बटण दाबा. व्हॅक्यूमची पातळी सुमारे ३०Pa पर्यंत पोहोचल्यावर, फ्रीझ-ड्रायिंग प्रक्रिया सुरू करण्यासाठी "हीटिंग" बटण दाबा, जी पूर्वनिश्चित प्रक्रिया प्रोग्रामनुसार चालते.
टीप: व्हॅक्यूम गेजचा शून्य आधीच कॅलिब्रेट केलेला आहे, त्यामुळे वापरकर्त्यांना तो समायोजित करण्याची आवश्यकता नाही. व्हॅक्यूम गेज चालू केल्यानंतर, 110×10³ ते 80×10³ Pa पर्यंतचे वातावरणीय दाबाचे वाचन सामान्य आहे आणि त्याला समायोजनाची आवश्यकता नाही. शिफारस: फ्रीझ-ड्रायिंग दरम्यान व्हॅक्यूमची पातळी तपासतानाच व्हॅक्यूम गेज उघडा. त्याचे आयुष्य वाढवण्यासाठी, वापरात नसताना तो बंद ठेवा.
४. डीफ्रॉस्टिंग प्रक्रिया:
१. उपकरणाच्या ऑपरेशन स्क्रीनवर, कोल्ड ट्रॅप डीफ्रॉस्टिंग सुरू करण्यासाठी डीफ्रॉस्ट बटण दाबा. डीफ्रॉस्टिंग पूर्ण झाल्यावर, सिस्टम ही प्रक्रिया आपोआप थांबवेल. (हे वैशिष्ट्य निवडक मॉडेल्सवर उपलब्ध असावे.)
कोल्ड ट्रॅपमधील बर्फ, ओलावा आणि अशुद्धी स्वच्छ करा आणि उपकरणाची योग्य देखभाल करा. कोल्ड ट्रॅप चेंबरमधील बर्फ वितळल्यानंतर, तो वॉटर इनलेट व्हॉल्व्हमधून बाहेर काढता येतो. वापरात नसताना, मुख्य मशीनचा वॉटर इनलेट व्हॉल्व्ह उघड्या स्थितीत ठेवा.
जर तुम्हाला फ्रीझ-ड्राइड अन्नपदार्थ बनवण्यात रस असेल किंवा आमच्या उत्पादनांविषयी आणि सेवांविषयी अधिक जाणून घ्यायचे असेल, तर कृपया संकोच न करता संपर्क साधा.आमच्याशी संपर्क साधातुम्हाला सल्ला देण्यात आणि तुमच्या कोणत्याही प्रश्नांची उत्तरे देण्यात आम्हाला आनंद होईल. आमची टीम तुम्हाला सेवा देण्यासाठी उत्सुक आहे. तुमच्याशी संवाद साधण्यास आणि सहकार्य करण्यास आम्ही उत्सुक आहोत!
पोस्ट करण्याची वेळ: १७-एप्रिल-२०२४
